PIMENTON

Nombre científico: Capsicum annuum
Descripción: Planta arbustiva que produce frutos de diversos tamaños, colores y niveles de picante. Se utiliza en muchas recetas de cocina y es muy popular en la gastronomía mediterránea.
Medida mínima y máxima de la planta: El pimiento o pimentón puede crecer desde unos pocos centímetros hasta alrededor de un metro de altura, dependiendo de la variedad.